「申博正网开户」「健康食谱」美白养颜,教你泡一壶蜂蜜柚子茶

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「申博正网开户」「健康食谱」美白养颜,教你泡一壶蜂蜜柚子茶

申博正网开户,所谓药食同源,就是指既是食物也是一味中药的食材,不可过量食用。

本期给您推荐的健康食谱是蜂蜜柚子茶。

【蜂蜜柚子茶

【配料】

主料:

【做法】

1.将整个胡柚洗净外皮后晾干,刨取最外层果皮放入清水中浸泡半小时。

2.将刨过皮的胡柚剥开,取果瓤放入容器中备用。

3.将清水泡过的胡柚外皮捞出用搅拌机搅碎,连同果瓤一起放入不锈钢锅中,开大火,边煮边搅拌。

4.按10斤胡柚2斤冰糖的比例(可根据个人口味调整),加入冰糖一同熬煮,让水分不断蒸发直至果浆浓稠。此过程需要1.5小时~2小时,要注意搅拌,以免糊锅。

5.熬好的柚子茶放凉后,根据熬出的果浆量以10∶1(果浆∶蜂蜜)的比例加入蜂蜜,搅拌均匀后装入密闭玻璃容器中,冰箱冷藏可保存90天以上。

用量:

功用:

胡柚主产于浙江常山,果实呈圆球形或扁球形,色泽金黄,果肉富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高,有“中华第一杂柑”之美誉。胡柚的外层果皮具有芳香健胃、驱风下气、祛痰等作用,所含柚皮甙能软化血管,对高血压等疾病有一定防治作用。经常食用可以清热降火、嫩白皮肤,尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

文/浙江省衢州市中医医院 周红霞

图/源自网络

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